photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Adouna est un nouveau restaurant & bar à cocktails situé à Asnières-sur-Seine, ouvert 7 jours sur 7, du matin au soir. Le concept repose sur une véritable Afro-Asian experience, mettant à l'honneur les plats emblématiques des cultures culinaires d'Afrique de l'Ouest et d'Asie, sans les fusionner. Notre cuisine est raffinée, respectueuse des traditions, moderne dans la présentation, et pensée comme une expérience à part entière. Dans un cadre contemporain, Adouna propose une carte élégante, vibrante et accessible. Nous cherchons à constituer une équipe engagée, passionnée et motivée pour accompagner l'ouverture et faire vivre l'âme du lieu au quotidien. Vos missions : Préparer et envoyer les cocktails et boissons en respectant les recettes maison Gérer les productions avec rapidité, efficacité et qualité Maintenir un espace de travail propre, organisé et esthétique Assurer un contact direct et chaleureux avec les clients dans la zone Être capable de raconter nos cocktails, nos choix de spiritueux et les inspirations derrière nos créations Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide Être responsable de la gestion des stocks des produits du bar, des[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

L'hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4 *de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu'un bar avec terrasse au 12ème étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense. Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense dans le centre-ville de Courbevoie accessible par les RER A et L. Nous recherchons un Plongeur en extra (H/F). Contribue à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d'hygiène Assure le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux Veille au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique métier et Relation client : Gère la marche en avant Procède au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine Assure la propreté des locaux de cuisine Contrôle l'état du matériel de plonge ; signale à son responsable tout dysfonctionnement ou anomalie Respecte le mode d'utilisation des produits lessiviels recommandé par le fournisseur Gestion : Participe à l'inventaire des stocks de produits lessiviels et signale à son responsable la prochaine[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Immobilier

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Vous êtes désormais un véritable roi du shaker et des pompes à bières ! Vous animez votre bar avec le soucis permanent de satisfaire vos clients. Vous êtes un acteur essentiel des moments de partage et de convivialité. Vous souhaitez être Barman h/f dans notre restaurant Volfoni ? Votre challenge : Etre le roi du mojito et du Spritz Maîtriser le shaker et tirer des bières comme personne Faire de votre bar «the place to be » lors des soirées à thème Inventer le nouveau cocktail du moment Connaitre l'état de vos stocks au centilitre près Profil Expert en mixologie Les fûts de bière ne vous font pas peur Vous êtes reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur - 1-2 ans d'expérience - Expérience en chaines et/ou sur site de restauration à table ou bar (fort volume) Apporter une expérience incroyable sur le terrain : dans les verres, l'animation, le service. Être le/la garant(e) du respect des standards de[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Directeur.trice de site / Manager de Restaurant - Halle Flachat (CDI) Conditions Prise de poste : 4 août 2025 / Date limite de candidature : 4 Mai 2025 Type d'emploi : CDI Statut : Cadre forfait jour Rémunération : 2 900 € à 3 200 € brut mensuel Avantages : RTT, participation transport, prime annuelle sur performance Lieu : En présentiel à Asnières-sur-Seine (92) À propos de la Halle Flachat La Halle Flachat est un lieu de vie unique en banlieue parisienne, niché dans une ancienne halle de marché transformée en halle gourmande, festive et responsable. On y vient pour manger, danser, apprendre, découvrir. bref, vivre une expérience complète, joyeuse et conviviale. Plus d'infos : https://halleflachat.fr et https://www.instagram.com/halleflachat Le poste Nous cherchons un-e Manager de restaurant pour piloter l'exploitation quotidienne du lieu et en assurer le développement commercial et opérationnel. Véritable chef d'orchestre du site, vous serez garant-e de la qualité de l'expérience client et du bon fonctionnement de l'ensemble. Missions principales En tant que Directeur.trice de site, vous serez responsable de la gestion globale de la Halle Flachat et garant de l'expérience[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous comptons une quarantaine de salariés par restaurants repartis sur les postes suivants : * Direction * Cuisine (Pizza, Pasta, Salade, Préparation et Plonge) * Bar * Accueil/Caisse *Salle Mission : - Préparer et servir les clients - Maintenir la qualité du service - Prendre soin des clients - Travailler en équipe Profil : - L'esprit d'équipe - Une pêche d'enfer - Le sens du service client - L'envie d'apprendre Nous avons : - La fraîcheur - Les formateurs - Les possibilités d'évolution - Un cadre privilégié Rejoignez notre #teamvapianisti !

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Savignac-les-Ormeaux, 92, Ariège, Île-de-France

Service en restaurant Franco italien, 2 jours de repos, travail en coupure, 42h / semaine, Équipe jeunes et dynamique, Expérience obligatoire, savoir gérer les boissons côté bar.. travail en duo le week-end et vacances scolaires. Moyenne de 20 à 90 couvert par service.. Motivé et souriant(e) indispensable.. 1 contrat à pourvoir immédiatement avec cdi à la clef 1 contrat à pourvoir dès juillet à septembre + extra mai et juin

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Chef de rang de room service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le groupe ADEQUAT recherche pour l'un de ses clients, spécialisée dans la restauration chic, un(e) Responsable/ manager de salle (H/F) : - Situé à ISSY-LES-MOLINEAUX - Contrat en CDI. Missions : 1/ Commercial - Veille à la propreté de la salle et à sa bonne mise en place dans le respect des codes du restaurants - Préparation planification service à venir - Optimisation des réservations - Préparation briefing et quantité produits en cuisine - Respect de la qualité d'accueil et placement clients - Veille à la bonne qualité relationnelle avec la clientèle : objectif de fidélisation 2/ Management - Comportement exemplaire auprès des équipes pour créer esprit équipe : service discret, chic, élégant, efficace - Animation d'un briefing avant chaque service auprès des équipes : placer la communication au coeur de votre management - Donner des objectifs aux équipes : ventes produits du jour, ventes additionnelles - Suivi individuel des collaborateurs pour les emmener là ou vous voulez aller et ou vous voulez les emmener : partage d'expérience avec eux et conseils. 4/ Administratif - Suivi du reporting quotidien - Reporting des ventes sur tableau de suivi au jour le jour - Contrôle[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Adouna est un nouveau restaurant & bar à cocktails situé à Asnières-sur-Seine, ouvert 7 jours sur 7, du matin au soir. Le concept repose sur une véritable Afro-Asian experience, mettant à l'honneur les plats emblématiques des cultures culinaires d'Afrique de l'Ouest et d'Asie, sans les fusionner. Notre cuisine est raffinée, respectueuse des traditions, moderne dans la présentation, et pensée comme une expérience à part entière. Dans un cadre contemporain, Adouna propose une carte élégante, vibrante et accessible. Nous cherchons à constituer une équipe engagée, passionnée et motivée pour accompagner l'ouverture et faire vivre l'âme du lieu au quotidien. Vos missions : Créer et faire évoluer la carte en collaboration avec la direction. Diriger la cuisine au quotidien Encadrer, recruter, former et coordonner la brigade de cuisine (plannings, montée en compétences) Gérer les stocks, les commandes et les ratios en collaboration avec la direction. Garantir la qualité, les dressages et les envois Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité Contribuer à une dynamique d'équipe positive Votre profil: Expérience solide en cuisine gastronomique ou créative Leadership[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous. Vous êtes le responsable du service du restaurant et du bar, et développez la rentabilité des points de ventes restauration. Relais du directeur du restaurant et de son assistant auprès de l'ensemble de l'équipe que vous supervisez, vous endossez de nombreuses responsabilités. Vous formez, accompagnez et faites grandir votre équipe. Vous veillez au bon respect de la législation, la Mama veille au grain. L'expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant. FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI. Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l'organisation et de l'anticipation. Vous sensibilisez vos équipes à une attitude commerciale, sans pour autant être le Loup de Wall Street. Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et votre équipe. L'esprit d'équipe est votre force, tels les "Gladiateurs en costumes" auprès d'Olivia Pope . Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite. Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson. Vous savez mobiliser les ressources nécessaires (Humaines, Financières[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense. Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 364 chambres et de 19 étages offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage, le SKYLINE, avec vues panoramiques sur Paris. Pour venir compléter son équipe de Restauration, l'Hôtel Melia Paris la Défense est à la recherche de son futur talent en CDI en tant que Commis de salle banquets H/F. MISSIONS PRINCIPALES - Mettre en place les salles de réunion selon le style demandé par le client/ feuille de fonction / set up list - Dressage des pauses - Ecouter le client et répondre à ses attentes - Véhiculer l'image de l'hôtel - Annoncer et transmettre la commande en cuisine - Respecter les séquences de services - Débarrassage et redressage des tables - Nettoyage des différentes éléments du point de vente - Vérifier la propreté du matériel de service avant de le mettre sur table AVANTAGES Indemnités nourriture 1 RTT/mois A partir d'un an d'ancienneté : jours fériés garantis (chômés ou récupérés) Uniforme fourni et entretenu[...]

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Agent commercial / Agente commerciale en immobilier

Emploi Immobilier

-, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rejoignez le réseau Mibelimmo et devenez un agent commercial en immobilier spécialisé dans la vente de bars, brasseries, restaurants. Mibelimmo, l'agence HORECA, recrute des candidats basés sur LES HAUTS DE SEINE. Pourquoi nous rejoindre ? - Une expertise reconnue : Depuis plus de 12 ans, Mibelimmo est un acteur majeur de la vente de bars, brasseries et restaurants. Nous vous offrons une formation complète et un accompagnement personnalisé pour vous permettre de développer votre expertise et de réussir dans vos missions. - Un secteur passionnant : Le secteur de la restauration est en constante évolution. Vous aurez l'opportunité de travailler sur des projets variés et de rencontrer des clients passionnés par leur métier. - Une ambiance de travail conviviale : Rejoignez une équipe soudée et dynamique, où l'esprit d'équipe et la bonne humeur sont les maîtres-mots. - Des outils mis gratuitement à votre disposition - Une formation complète : Nous dispensons une formation remboursée dès vote première commission facturée 400 euros HT et remboursée dès votre première commission. - Une rémunération attractive composée de commissions motivantes (jusqu'à 60% Hors Taxe du montant[...]